现在荔枝大上市了,光吃荔枝已经不能满足吃货这颗蠢蠢欲动的心了❤。必须在荔枝季抓住它们,用荔枝多多做美食呀!最近天气也是越来越热,每天只想吃冰冷食物解暑,今天就分享一个特别简单好吃的荔枝冻,还有酸奶爆浆,简单0失败,一看就会。
【食材】
荔枝、酸奶
【步骤】
1 准备好荔枝和浓稠的酸奶。
2 把荔枝的外壳去掉。
3 再去掉荔枝核,荔枝核不太好抠出来,我是用牙签把荔枝核和果肉相连得位置挑松,再用手指头取出来,也可以用小刀的刀尖去弄。
4 用淡盐水泡几分钟再冲洗干净,沥干水分。
5 把荔枝放在模具里固定。
6 挤入酸奶,放进冰箱冷冻2到3小时。
一个个小可爱,做法简单,你们一定要试试呀!从冰箱拿出来,室温放两分钟后再吃,还有酸奶爆浆哦!吃着特别过瘾!