“盐焗鸡”是客家有名的一道美食，很多人都爱吃。————食材————主料：三黄鸡1只（约1000克）。调料：盐焗鸡粉30克、姜黄..
食材：牛腩2斤、白萝卜半根、大葱半棵、大蒜1头、八角3颗、花椒1撮、桂皮1块、香叶2片、栀子1个、白蔻5粒、香葱末少许、酱油适量..
食材：猪肝150g、大葱一截、红椒1个、姜一小块、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉1匙、清水适量做法：1、..
食材：整鸡腿1个 /香菇若干/葱末适量 /干面条适量/生姜适量 做法： 1.鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒。 2.大火..
不爱做饭，那就简单来一碗香喷喷的汤面。呲溜呲溜大满足，特别是上班族和爱睡懒觉的。简单、快手，很容易就能搞定~土豆西红柿汤..
腐竹适量红薯粉丝1碗剁椒3大勺青蒜2棵姜1块油少许蚝油适量酱油少许水1杯1、食材和蒸锅准备好：泡发好的腐竹、泡软的红薯粉丝、青..
食材：鸡翅16个，姜丝少许，料酒1勺，生抽2-3勺，老抽1点点，蚝油1勺，淀粉1勺，葱段适量，蒜末适量，黑胡椒适量。做法：1、鸡翅..
食材：北豆腐1盒，剁椒酱1大匙，葱末适量，生抽1大匙，料酒1小匙，青蒜苗适量。做法：1、豆腐切厚片。2、放入油锅两面煎至微黄，..
食材：鸡蛋3个，芹菜叶1小把，剁椒半匙，食盐适量，料酒半匙。做法：1、芹菜留下嫩叶，洗净后随意切几刀。2、鸡蛋打散加适量盐，..
剁椒是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。据说辣椒中有一种东西可以刺激..
