冬季吃羊肉有哪些忌讳
2020-12-05 14:26:53 浏览:1570次 【

1、部分病症忌食羊肉



  经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。



  2、不宜与醋同食



  酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。



  3、不宜与南瓜同食



  中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。



  4、忌与西瓜同食



  吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。



  5、忌与茶同食



  茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。






全部评论
  •   1.杭白菊 杭白菊又名甘菊,是我们炎黄子孙传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代..

    喝茶
  •   宝宝食谱—南瓜饼:1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟;2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜..

    做菜
  •   4219炸臭豆腐材料:豆腐半块,甜酱少许做法:1.准备北豆腐半块2.起油锅3.放入切好的豆腐块,在油锅中煎;4...

    做菜
社交热线,美好生活
Copyright © 2024 CDOO All Rights Reserved
蜀ICP备20018434号-4