孜然洋葱牛肉丝的详细做法
2020-12-05 14:15:03 浏览:632次 【
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丝原料

:牛肉洋、葱 、、蒜  


调料

:孜然粉、、粉、生粉、粉、、、精、油  


孜然洋葱牛肉丝做法

:  


  1、牛肉切丝,然后加入适量的孜然粉、辣椒粉、、生粉、姜粉、料酒、盐、油抓捏均匀,盐渍30分钟;


  2、将青椒和洋葱切丝,蒜剁末备用;


  3、热锅放油,然后放蒜爆香,放入腌渍好的牛肉丝,待肉丝变色断生后铲除备用;


  4、锅里留底油,然后放入洋葱丝煸炒,待洋葱丝变软后加入青椒丝翻炒均匀后,加入炒好的牛肉丝,再加入盐和一起翻炒均匀调味即可。





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