这个时候的榴莲还是没有夏季的榴莲香。不过现在这个天气也不是很热。拿点榴莲壳来煲汤也是很不错的选择。虽然煲出来的汤没什么榴莲味，但是汤很温补的。配上含有大量胶原蛋白和钙质的鸡脚，很是适合女性朋友。
榴莲炖鸡脚的做法
主料：
榴莲壳 适量、鸡爪 适量
辅料：
生姜 适量
调料：
盐 适量
做法：
1、榴莲壳去掉锥钉，只要白色部分；
2、鸡脚剪去指甲备用；
3、榴莲壳，鸡脚加水、生姜，入锅大火煮开；
4、煮开后，撇去一些脏油末；
5、小火持续炖一个半小时，加盐即可。
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