材料:熟牛肚，洋葱一个，青椒3个
做法:
1、牛肚熟食店买的（为了完成最简单也算好吃的家常菜，有时候是不需要什么都自己准备好的），洋葱，青椒洗干净切丝。
2、锅中底油，油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。
3、然后倒入熟牛肚，加盐和少许糖翻炒几下，就可以出锅了。
4、如果你喜欢口味重的话，可以加点酱油也不错的。只要一碗饭，然后把这个洋葱牛肚盖在上面，绝对是一碗美味的盖浇饭！
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