在网上经常看见有人说吃藕（chǒu）
小味一开始还单纯以为是网络用语
后来才知道真有这样的民间说法
也是万万没想到你竟是这样的藕
经过小味一番探查论证
现在我要为藕正名啦
人家小藕是清白哒！
莲藕一身宝，秋藕最补人
● 莲藕降火祛痘，有助养颜美容
● 吃藕延缓衰老，促进大脑发育
● 帮助减肥，拥有窈窕好身材
藕也是适合一年四季吃的食材
但在秋冬季进食其实是最棒哒
可别因为“吃藕丑”而拒绝吃藕哟~
材料：藕、姜、盐、油、淀粉、白醋、葱。
做法：
1.将藕去皮洗净切片，用加白醋的清水浸泡；
2.开炒之前将藕片沥水；
3.炒锅旺火烧热，注油入姜丝炝锅；
4.下藕片快速翻炒，边炒边洒清水，炒至八成熟时，放适量盐调味，倒入水淀粉勾薄芡；
5.撒葱花起锅装盘即可。
