清热解毒-冬瓜茶制作方法
2020-12-05 14:59:28 浏览:1020次 【
  冬瓜茶
  主料:冬瓜1500g 红糖400g 冰糖100克
  做法:1.冬瓜外皮洗干净,保留瓜皮和瓤、籽,切成小丁。2.加红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会腌出水分,所以不需要加水。3.加入冰糖一起煮,大火煮开,转小火煮2个小时。4.煮的火不需要大,只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬。5.放凉之后,过滤。用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。6.每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,兑白开水稀释。

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