酪梨生菜沙拉做法
2020-12-05 14:58:28 浏览:802次 【
酪梨生菜沙拉
  材料
  牛油果(酪梨)、生菜、圣女果、柠檬、初榨橄榄油
  做法
  1.牛油果洗干净,用刀直接切到靠近果核的附近为止,再用两手拧转,即可分为两半,去除中间的果核。用刀切成块。
  2.生菜洗干净,直接用手撕裂成小块。
  3.圣女果洗干净,纵向一切四瓣。
  4.取碗,放入适量初榨橄榄油,榨入柠檬汁,用疏式打蛋器打成水油联合体,加少许海盐、蘑菇精,然后茶匙拌匀。
  5.取玻璃杯,将生菜、酪梨块、圣女果粒依次放入,最后再淋步骤4调味酱汁,用一枝迷迭香点缀即可。

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