材料：豆腐50克、生姜8克，味噌、砂糖、料酒、芝麻油少许
做法：1、首先生姜去皮切碎制成姜末，然后把姜末和除了芝麻油以外的三种调味料一起放进碗里，并将它们搅拌均匀，做成姜酱。
2、把准备好的豆腐放进热水里面过几遍，使豆腐变热，然后把姜酱浇在豆腐上。
3、再把豆腐用热水焯一遍，然后放在盘子并放进微波炉里，1分钟后取出来，最后再浇一遍姜酱，加上一点芝麻油就可以食用啦。
材料：豆腐50克、生姜8克，味噌、砂糖、料酒、芝麻油少许
做法：1、首先生姜去皮切碎制成姜末，然后把姜末和除了芝麻油以外的三种调味料一起放进碗里，并将它们搅拌均匀，做成姜酱。
2、把准备好的豆腐放进热水里面过几遍，使豆腐变热，然后把姜酱浇在豆腐上。
3、再把豆腐用热水焯一遍，然后放在盘子并放进微波炉里，1分钟后取出来，最后再浇一遍姜酱，加上一点芝麻油就可以食用啦。
如何判定新茶和陈茶?这要比鉴定是否为正宗龙井茶容易。高档西湖龙井新茶较有光泽，陈茶色泽较灰暗。若在新..
