韩国料理-金枪鱼镶蛋盅做法
2020-12-05 14:57:48 浏览:842次 【
韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬菜以生食为主,用凉拌的方式做成,味道的好坏全掌握在厨师的手指中。

主料:鸡蛋4个、金枪鱼罐4大勺

辅料:辣白菜适量、生菜适量、樱桃番茄适量

调料:细香葱适量

做法:

1、辣白菜切粒;香葱切小圈备用

2、将熟鸡蛋剥壳,再顶部的1/3处切开

3、挖去蛋黄

4、将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内

5、摆盘,摆上香葱

6、撒上适量辣椒粉,将番茄和生菜洗净切小块,一同摆入盘中食用
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