食材明细：新鲜蚕豆300克 雪菜碎100克 蒜瓣4粒 油适量 盐适量
制作步骤：
1、准备好所需材料，小辣椒切圈和蒜切片。
2、油热后，下入肉馅煸炒。
3、肉馅变色后，加入蒜片翻炒。
4、炒出香味后，加入雪菜碎。
5、随后倒入蚕豆大火煸炒几分钟。
6、最后加辣椒圈、适量盐炒匀出锅。
做法小贴士：
因为雪菜中已经含盐分，所以加盐时要适量。
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