豆角土豆焖饼做法
2020-12-05 14:52:28 浏览:834次 【
  豆角土豆焖饼

  原料:豆角、土豆、豆香草、豆瓣酱、面粉、酵母糖、温水、油、盐、大蒜。

  做法:

  1、将酵母糖用温水泡5分钟,和面;

  2、醒30分钟,擀平醒30分钟;

  3、擀平,抹油,撒些黑胡椒粉;

  4、油热放入葱姜蒜,豆瓣酱炒香;

  5、放入豆角,还有德国的一种香料,叫做Bohnenkraut豆香草;

  6、放入土豆,放入生抽和糖调味;

  7、加水,把面放在菜的表面大火开后中火焖15分钟,火关掉5分钟后掀起锅盖,主食副食同时好

  20分钟后,迷人吧,说你呢,口水都流到键盘上了。

  面饼有豆角的香气,土豆也是新奇的,喝上点小酒,再配上一瓣大蒜,爽!
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