昆仑雪菊拥有"极品天然野生菊花茶"之赞誉,那么昆仑雪菊与一般菊花茶的区别为何呢?对于品茶人而言,昆仑雪菊最为突出的是其色、香、味;对于养生者而言,昆仑雪菊最美妙的是它神奇的功效。综合多个视角,礼氏物语从五大方面分析了昆仑雪菊与一般菊花茶的区别,于此也体现出了昆仑雪菊的珍贵与独特。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别1:生长环境的独特
昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱经霜露。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别2:采摘和制作工艺
昆仑雪菊必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,保持菊瓣完整无损,天然风干而成,完整的保留了昆仑雪菊的营养物质,容易被人体吸收,是纯天然有机产品。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别3:营养物质含量多且高
根据相关检验结果分析表明:昆仑雪菊的氨基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸,赖氨酸,甘氨酸含量高于其他的大多数品种。并且昆仑雪菊的总黄酮含量高出其它菊花许多,甚至几倍。昆仑雪菊的蛋白质,糖类含量也远远高于其他菊花。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别4:形色香味
首先是昆仑雪菊的冲泡,沸水浸泡昆仑雪菊时,艳黄花瓣包裹紫色花蕊,花型保持完整;一般菊花茶冲泡后花瓣难以保持原型。
其次是昆仑雪菊的茶汤,如陈年普洱或红酒般色泽红艳,菊汤纯净少或无细沙,并且不因时间长久而改变,而一般菊花茶在沸水浸泡之后很快变淡至无色。
再次是昆仑雪菊的茶香,香气扑鼻,菊香味浓郁,沁人心脾。而一般菊花难有如此浓厚的清香。
最后是昆仑雪菊的味道,雪菊轻啜入口,有清而不浊,和而不猛之感,唇齿留香,倍感清爽。一般喝菊花时往往都要冰糖来调味,而品味昆仑雪菊时为保持其自然之味一般不添加,且这对患有糖尿病或血糖偏高的人更不宜。当然,如若喜欢甜饮亦可根据个人需要添加。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别5:药用价值和保健功效
相关研究表明:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用。这些功效是一般菊花茶无法达到的。