经营户黄女士介绍，榴莲的品种很多，现在在市场上常见的品种有金枕、甲伦、青泥。目前市场上销量最好的是泰国的金枕。黄女士卖的榴莲就全是泰国金枕，她说："泰国金枕虽然样子一般，但好吃，皮薄肉甜，里面的果核也比较小。"记者走访市场时发现，无论是水果批发市场、菜市、超市，几乎所有的商户都称自己卖的榴莲是泰国金枕。在果柄上也都贴着一张红色或黄色标签，上面标明着金枕二字。消费者究竟

　　应该如何识别真假金枕呢？

　　南宁市某水果饮品店老板林涛说，从外观上其实很容易区分出金枕与其他品种的区别。金枕，顾名思义外壳偏金黄色，其他两个常见品种，无论是生果还是熟果，外壳都偏青。而且，甲伦和青泥的果壳上刺很密很尖，果肉也比较薄。

　　"要注意的是，目前市场上出售的榴莲不一定都是来自泰国，有少部分是越南进口。"林涛说，越南的榴莲品种从马来西亚引进。现在业界公认最好吃的榴莲就产于马来西亚。但由于马来西亚的榴莲必须成熟了才能采摘，摘下后只有3天左右保鲜期，过期就会坏掉，因此并不容易运送到国内销售。

　　越南榴莲虽然有好的品种，但是因为榴莲树"年纪"尚轻，所以榴莲不够香。一棵榴莲树从成熟到结出好果大约需要50年时间，越南榴莲是新近引进的，暂时还结不出像马来西亚本地产的榴莲那么优质的果实来。十几年后，越南榴莲的品质或许能追上马来西亚的水准。但目前南宁市场上，仍是以泰国榴莲最出色。