丝瓜蛋汤
2020-12-05 13:59:00 浏览:864次 【
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  过节回妈家吃了不少东西,幸好是休三天,再多休几天,我的减肥计划就泡汤了。今天上班来感觉体重有点上升,没敢称,怕受打击,不过这两天再控制一下,我还是有信心减下去的。


  继续喝汤吧。


     原料:丝瓜,鸡蛋,虾皮


做法:


  1、丝瓜去皮,切成小一点的滚刀块;虾皮洗净;鸡蛋一只打散。


  2、锅内水烧开后,放入丝瓜块和虾皮,加盐、胡椒粉、姜粉。


  3、煮至丝瓜软烂时,加少许水淀粉勾芡,泼入蛋液,打成大片的蛋花。


  4、再次烧开,淋香油即可。





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