根据我国中医学理论，蔬菜的五色对应人的五脏，白色入肺，红色入心，青色入肝，黑色入肾，黄色入脾。按这么说，这茄子估计还能补点肾，在中国人集体肾亏的年代，真是好东西呀。
茄子的烹饪方法有很多。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。
南京人吃的比较多是红烧茄子和辣椒炒茄子。最快手的茄子做法鈥斺斺斍嘟烦辞阉
今天就上一道炒茄子。味道相当不错，非常开胃的家常菜，而且炒茄子因为是切成了丝，吸油量也比块状要少挺多
夏天西瓜清爽多汁，不仅口感清凉，而且还可以有助于消暑降火、利尿消肿。那么夏季如何挑选西瓜呢?有些朋友..
3431材料：鳗鱼1条、长糯米2又1/2杯、胛心肉丝3两、香菇5朵、虾米1两、姜末2大匙、红葱头末1大匙、香菜1大..
主料：冬瓜300克、虾200克、荠菜300克配料：鸡蛋调料：食盐、鸡精、料酒、香油、淀粉、白胡椒做法：1、冬瓜..
女性进入更年期以后，因为体内激素的变化，在身体和心理上会发生一系列的变化，常常会产生一些不适症状。最..
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的..
