节前的忙乱可能让人体力透支，更无暇煲汤犒劳自己，但饭要吃，汤还是要喝，不如就做个快手草菇豆腐肉末汤，味道鲜美，营养更不在话下，有汤有菜，让自己放松下来享受，度过完美的一天吧。
3~4人份
做法：
1. 草菇洗净，去黑色杂质，切片待用；
2. 梅头肉洗净，切片后剁碎，加半汤匙生粉和适量盐腌好；
3. 豆腐冲净，切厚片；葱洗净切段；
4. 热锅放两汤匙油，待油六七成热时放入豆腐，中火煎5分钟；倒入5碗水，放入姜片，烧开；
5. 再放入草菇和肉末，盖上锅盖煮5分钟，放入葱段，下盐调味即可品尝。
功效：
清热润燥、补脾益气。
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的..
3036本报记者 兴科“哎，这些生菜都长在鱼缸上，真奇怪。”营养液栽培区展馆内，名为的鱼菜共生的展区引来..
为什么说菠菜是很好的瘦脸美容食物？因为菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且..
4222鸡腿菇咸蛋黄豆腐汤食材：鸡腿菇、豆腐、咸蛋黄做法：锅中放少量橄榄油，加入已搅成泥状的咸蛋黄，再入..
原料：仔鸡450克、魔芋豆腐250克、红泡椒、生姜、葱、蚝油、酱油、料酒、辣椒油、芝麻油、胡椒粉、白糖。做..
