材料：冬瓜400g、红豆200克。
调料：盐。
做法：
1、先将冬瓜洗净去皮切成小块，红豆洗净浸泡清水中6个小时备用。
2、做一锅水，并将红豆倒入煮熟。
3、再将冬瓜块倒入锅中，打开盖子以中火煮至冬瓜透明，之后加入调料。
吃法：于晚饭时食用，可配合清淡饮食。
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