1、将鸡肫剖开，洗涤整理干净，再切成薄片，青蒜择洗干净，切成小段，泡椒去蒂，洗净备用
2、锅中加油烧热，下入鸡胗滑透，捞出沥油待用
3、锅中加底油烧热，先下入泡椒、葱花、蒜瓣炒香，再加入鸡肫、青蒜段、老汤、精盐、味精、白糖、绍酒烧至入味，然后用水淀粉勾芡即成
原料：冬瓜2斤左右，海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备)，这个量已经够五个人去吃了。做法：步骤1：..
生姜真的那么好吗？为什么很多人都说要吃生姜？
用料：草菇100公克，绿花椰菜200公克，白花椰菜200公克，红萝卜10公克做法:1.草菇洗净，红萝卜洗净切片，姜..
大小茴香是很多调味品的组成成分，它不仅去除鱼腥臭味、提升肉质鲜味，还有不错的食疗功效。中医认为茴香味..
