原料:带壳蚕豆2斤,番茄2个,小洋葱1个,黄瓜1根,柠檬1个,甜玉米1根,橄榄油、盐和现磨黑胡椒粉各适量。
做法:
1、蚕豆往壳往皮煮熟,番茄切碎,小洋葱、黄瓜切丁,甜玉米剥成粒,柠檬榨汁;
2、取容器一个,放进备好的所有材料,再淋上柠檬汁、橄榄油、盐和现磨黑胡椒粉适量,拌匀即可食用。
天气炎热时,放冰箱冷躲片刻后再食用更觉清凉,解暑。
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