合欢黄花菜煲汤 有助改善情绪低落
2020-12-05 13:58:19 浏览:870次 【

  食疗养生


  原料:合欢皮(花)15克、云苓12克、郁金10克、浮小麦30克、百合15克、黄花菜30克、红枣6颗、猪瘦肉150克、生姜2片。


  做法:把红枣去核,黄花菜洗净浸泡,挤干水;猪瘦肉洗净,不必刀切。将以上食材与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。


  TIPS:黄花菜性凉,不宜多食,否则可能会造成稀便等胃肠道不适;合欢皮(花)含有皂苷、鞣质,会导致妊娠期妇女子宫收缩,因此孕妇应慎重食用。



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