黄瓜肉丝的做法_怎么做好吃_如何做 肉丝原料 ：小黄瓜2根、肉丝185克、蒜末少许 黄瓜肉丝辅料： (1)2茶匙、糖少许、半茶匙 (2)半茶匙、少许 黄瓜肉丝做法： 1.小黄瓜1条切2刀成3段，每段对剖成６瓣，再切成长条状；锅内用1大匙油爆香蒜末，放入小黄瓜与调
黄瓜肉丝的做法_怎么做好吃_如何做
肉丝原料：小黄瓜2根、肉丝185克、蒜末少许
黄瓜肉丝辅料：
(1)2茶匙、糖少许、半茶匙
(2)半茶匙、少许
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黄瓜肉丝做法：
1.小黄瓜1条切2刀成3段，每段对剖成６瓣，再切成长条状；锅内用1大匙油爆香蒜末，放入小黄瓜与调味料(2)炒30秒， 捞出盛盘。
2.肉丝加入少许及淀粉拌匀。
3.将肉丝放入锅内用2大匙油略炒，放入调味料(1)和2大匙水勾芡，盛在小黄瓜上即可。
