大蒜鸡汤做法
2020-12-05 13:54:38 浏览:421次 【
  蒜香鸡是一直烧腊店的畅销品之一,脆脆的鸡皮加上吸满蒜香的鸡肉,十分受食客欢迎。要想在家里自制蒜香鸡比较麻烦,不过用它俩来煲汤一样味道鲜美,且便利、营养价值高,滋补养身。大蒜则具很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泄、肠胃炎有很好的疗效。
  (2-3人份)
  做法:
  1.鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净;
  2.蒜头剥去外衣,洗净;
  3.煮沸净水,放入鸡块和蒜头,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可咀嚼。
  工效:
  排毒、杀菌,刺激新陈代谢,帮助恢复体力,防范流感。
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