(亲贝网配图)
* 做法:
1.锅烧开水,加点儿盐,煮意粉。
2.同时,鲜蘑菇洗净,切片,同时,准备好一小把蒜末和一些帕马善芝士,也可以用普通奶酪代替。
3.煮好的意粉沥干水分,注意只是沥干水分,不要过冷水。
4.锅里热橄榄油适量,加蒜末,炒出香味后,倒入蘑菇炒熟,关火。
5.把意粉趁热倒入,加炖好的牛肉条和牛肉汤适量,加帕马善芝士和黑胡椒粉,拌匀即可。
6.意粉和蘑菇的热气,会溶化芝士。根据口味决定是否还需要加盐。
(亲贝网配图)
* 做法:
1.锅烧开水,加点儿盐,煮意粉。
2.同时,鲜蘑菇洗净,切片,同时,准备好一小把蒜末和一些帕马善芝士,也可以用普通奶酪代替。
3.煮好的意粉沥干水分,注意只是沥干水分,不要过冷水。
4.锅里热橄榄油适量,加蒜末,炒出香味后,倒入蘑菇炒熟,关火。
5.把意粉趁热倒入,加炖好的牛肉条和牛肉汤适量,加帕马善芝士和黑胡椒粉,拌匀即可。
6.意粉和蘑菇的热气,会溶化芝士。根据口味决定是否还需要加盐。
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