夏季西瓜药膳汤:竹笋西瓜皮鲤鱼汤
此汤乃夏季西瓜药膳汤粤菜经典,基本特点:祛湿降浊,健脾利水。除脚气慢性肾火,有效缓解高血压病、高血脂症。
夏季西瓜药膳汤:竹笋西瓜皮鲤鱼汤
夏季西瓜药膳汤做法:
1、鲜竹笋削去硬壳,再削老皮,切片,水浸1天,鲤鱼去鳃、内脏(不去鳞),洗净;西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
2、把全部材料放入沙锅内,大火煮沸后,文火煲1~2小时,调味后食用(盐味精等)。
夏季西瓜药膳汤:竹笋西瓜皮鲤鱼汤
此汤乃夏季西瓜药膳汤粤菜经典,基本特点:祛湿降浊,健脾利水。除脚气慢性肾火,有效缓解高血压病、高血脂症。
夏季西瓜药膳汤:竹笋西瓜皮鲤鱼汤
夏季西瓜药膳汤做法:
1、鲜竹笋削去硬壳,再削老皮,切片,水浸1天,鲤鱼去鳃、内脏(不去鳞),洗净;西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
2、把全部材料放入沙锅内,大火煮沸后,文火煲1~2小时,调味后食用(盐味精等)。
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