草菇属于草腐菌，是食用菌品种中适宜温度最高的一个品种，面对气温的逐渐升高，对于种植草菇的菇农，专家建议：

　　1、挑好原料。适合草菇栽培的原料广泛，麦秸、玉米秸、玉米芯、棉籽壳及花生壳等均可作为栽培基质用于草菇生产，栽培料应选用颜色金黄、足干、无霉变的新鲜原料，用前暴晒2-3天。

　　2、选好场地。栽培草菇的场地既可是温室大棚，也可在闲置的室内、室外、林下、阳畦、大田与玉米间作、果园等场地，大棚要加覆盖物以遮阴控温，新栽培室在使用前撒石灰粉消毒，老菇棚可用烟熏剂进行熏蒸杀虫灭菌。

　　3、搞好管理。播种后10天左右，便开始出菇，此时要注意掀膜通风。待出菇多时，在走道内灌水保湿或降温。如温、湿度适宜要撤膜通风换气，保持菇床空气新鲜，温度不宜超过36℃，以防止高温使菇蕾死亡，如见畦床过干，不可用凉水直接喷洒原料或菇蕾，而要在棚边挖一小坑，铺上薄膜，放入凉水预热后使用。整个出菇过程要严格控制温度、湿度，并适当通风。草菇对光照无特别要求，出菇期给予散射光即可保证子实体正常发育。草菇虫害主要有螨类、菇蝇和金针虫等，可在铺料前用90%敌百虫700～800倍液处理土壤或用80%敌敌畏乳油800-1000倍液喷雾防治。

　　4、及时采收。草菇子实体发育迅速，出菇集中，一般现蕾后3-4天采摘，每潮采收4-5天，每天采2-3次。隔3-5天后，第二潮又产生，一般采2-3潮，整个采菇期15天左右，第一潮菇约占总产量的80%以上。当子实体由基部较宽，顶部稍尖的宝塔形变为蛋形，菇体饱满光滑，由硬变松，颜色由深入浅，包膜未破裂，触膜时中间没空室时应及时采摘，通常每天早中晚各采收1次，开伞后草菇便失去了商品价值。