朝天椒菌菇豆腐做法
2020-12-05 14:58:02 浏览:1029次 【

  主料:内脂豆腐(嫩豆腐)1 鸡腿菇1 香菜1 朝天椒1
  辅料:姜1 盐1 麻油1 淀粉1
  朝天椒菌菇豆腐的做法步骤
  1. 蒸锅加水烧开,嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右,拿出切块
  2. 姜去皮洗净切片,香菜切碎
  3. 鸡腿菇洗净切片,放淡盐水中浸泡片刻捞出沥干水分
  4. 炒锅烧热放油,转中火放入鸡腿菇翻炒变软,放姜,朝天椒,加少量水烧开,放入豆腐,适量盐,淀粉勾芡收汤汁,淋上麻油,撒上香菜即可

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