黄豆排骨汤的做法
小排洗净切段,入沸水过调血水泡沫,捞出待凉。
砂锅装清水入凉了得小排,大火烧开。
汤开后,加入料酒,花椒,香页和洗干净的黄豆,小火顿2个小时。
2小时后加冬瓜,小火再顿25分钟。
装碗,加盐和味精,撒上葱花就好了。
黄豆排骨汤的做法
小排洗净切段,入沸水过调血水泡沫,捞出待凉。
砂锅装清水入凉了得小排,大火烧开。
汤开后,加入料酒,花椒,香页和洗干净的黄豆,小火顿2个小时。
2小时后加冬瓜,小火再顿25分钟。
装碗,加盐和味精,撒上葱花就好了。
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