食材:
瘦肉 250克 生抽 2勺 白糖 1勺 胡椒粉 适量 料酒 1勺 蚝油 1勺 白芝麻 适量 老抽 适量
制作:
1.肉剁馅,加糖、盐、胡椒粉搅拌。
2.加料酒、生抽、蚝油、老抽搅拌均匀,肉馅静置腌制半小时。
3.烤盘铺锡纸,放肉馅、铺一层保鲜膜。
4.压平,用擀面杖擀成薄片。
5.撒上白芝麻,放入预热烤箱,180度中层,烤制15分钟。
6.蜂蜜加水调成蜂蜜水,15分钟取出倒出里面的水,两面刷上蜂蜜水,继烤制15分钟即可。
食材:
瘦肉 250克 生抽 2勺 白糖 1勺 胡椒粉 适量 料酒 1勺 蚝油 1勺 白芝麻 适量 老抽 适量
制作:
1.肉剁馅,加糖、盐、胡椒粉搅拌。
2.加料酒、生抽、蚝油、老抽搅拌均匀,肉馅静置腌制半小时。
3.烤盘铺锡纸,放肉馅、铺一层保鲜膜。
4.压平,用擀面杖擀成薄片。
5.撒上白芝麻,放入预热烤箱,180度中层,烤制15分钟。
6.蜂蜜加水调成蜂蜜水,15分钟取出倒出里面的水,两面刷上蜂蜜水,继烤制15分钟即可。
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