鸡肉沙律的详细做法,鸡肉沙律怎么做好吃
2020-12-05 14:12:54 浏览:1024次 【

  主料:开心果仁3/4杯,无核青葡萄(或红葡萄)4两(160克),酸乳酪1/2杯,鸡胸肉1/2斤(320克),柠檬汁2茶匙,新鲜薄荷叶2块,绿叶菜数块,葱2两(80克),盐,胡椒粉适量。


  教您开心果鸡肉沙律怎么做,如何做开心果鸡肉沙律才好吃


  1、开心果炒熟研碎,葡萄洗净分半,鸡肉洗净煮熟切条,薄荷叶、葱切碎。


  2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀,再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀,放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌,盛在垫有绿菜叶的碟里即可。


  贴士:如无新鲜薄荷叶,可用薄荷香味精代替。



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