劣质奶粉都有哪些特点
2020-12-05 14:11:51 浏览:1100次 【



劣质奶粉的特点


包装:


包装虽完整但标识陈旧,标明的保存期限已过。 


颜色:


呈焦黄色、灰白色或其他深色。


组织状态: 


塑料袋装奶粉用手捏时,感觉奶粉发粘发硬,表明奶粉已经受潮吸湿并 


结块:


若成块奶粉尚能用手捏碎,表明质量变化不大,还可食用;若块形较大且用手捏不碎,说明奶粉已不宜食用。玻璃罐装奶粉,将罐倒置振摇,罐底粘有奶粉,说明质量不好。 


声音:


摇动马口铁罐,使其发生声响,响声较重,不清晰,表明奶粉已受潮结块。 


口味: 


带有霉味、酸味、腥味或苦味。


冲调试验: 


用开水冲一杯奶粉静置,表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩,杯底有细粉沉淀,水和奶有分离迹象。






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