假冒的奶粉虽然不会很快吃出问题，但是由于婴幼儿器官还未发育完整，喝了不安全的奶粉等于被慢性谋杀。造假的人出于成本考虑，是不可能按照科学配方来配制奶粉的，有的可能很多元素都欠缺，有的甚至会超量，这对于婴儿来说都是要命的。

正版奶粉喝着已经让妈妈们战战兢兢了，这盗版奶粉“挂羊头卖狗肉”，更可恶更可恨！当妈妈不容易，要学的本事一样不能少！让我们炼出火眼金睛，辨出奶粉的真与伪。

真假奶粉PK

◇ 试手感: 

方法：

用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦 

真奶粉：

质地细腻，会发出“吱吱”声 

假奶粉：

由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

◇ 辨颜色

真奶粉：

呈天然乳黄色 

假奶粉：

颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。

◇ 闻气味

真奶粉： 

有牛奶特有的乳香味

假奶粉： 

乳香甚微，甚至没有乳香味。

◇ 尝味道

方法：

把少许奶粉放进嘴里品尝 

真奶粉： 

细腻发粘，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味(加糖奶粉除外)

假奶粉： 

放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

◇ 看溶解速度

方法1：

把奶粉放入杯中，用冷开水冲

真奶粉：

需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液 

假奶粉：

不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。 

方法2：用热开水冲时

真奶粉： 

形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹 

假奶粉： 

溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。 

掌握假品特征

有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特殊性征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。