1、茶具:一般用厚壁紫砂壶、坭兴陶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以白色或透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色;
2、投茶量:根据个人饮茶的口味喜好及人数多少，取茶叶4-10克放入壶中;
3、水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳;
4、水温:水温要高，一般用100度沸水冲泡;先沸水润茶1-2次，3-5秒即把茶汤倒掉(目的是唤醒茶气)，然后再冲入沸水7-10秒即可把茶汤倒入茶杯中品尝。
次数:随着冲泡次数的增加，适当延长泡茶时间。通常4克的茶用100ML壶或杯泡，可泡8-13道。
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