漂亮的菠萝饭会很受家里的小朋友欢迎,你知道菠萝饭的做法吗?菠萝饭好学又好吃,下面小编就来教大家菠萝饭的做法,喜欢吃菠萝饭的可以来学学喔,学会了菠萝饭的做法,就可以在家亲自做美味的菠萝饭给家人尝尝了。
菠萝饭——食材
香米饭(蒸熟)250克 鲜菠萝1个 鸡蛋1个 熟腰果仁少许 青红菜椒各1/2个
洋葱半个 鲜虾仁100克 葡萄干少许 蚝油油盐 鸡精
菠萝饭——家常的做法
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器;
2、青红椒、切1CM大小的丁;
3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟;
4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀;
5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味。
怎么样?现在你学会菠萝饭的做法了吗?学会了菠萝饭的做法,是不是很想亲自来试试呢?赶紧动手来做美味的菠萝饭给你家的小朋友试试吧。