懒洋洋的冬天，想不想喝点营养又保暖的汤呢?想喝汤，最好的选择莫过于黄豆炖猪蹄了，想自己在家尝试一下黄豆炖猪蹄吗?其实，黄豆炖猪蹄也不难学，下面，小编就来教大家怎么简单的来做美味的黄豆炖猪蹄吧，一定要试试喔。

　　猪蹄 黄豆 红糖 老抽 料酒葱姜 八角 桂皮盐 鸡精

1、黄豆泡发5小时；

　　2、猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出；

　　3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水；

　　4、高压锅大火煮开，小火20分钟左右；

　　5、开盖放入鸡精，大火收汁。

　　你学会黄豆炖猪蹄的做法了吗?学会了怎么做黄豆炖猪蹄，是不是要赶紧的来试一试呢?喜欢这道黄豆炖猪蹄的你，可一定要亲自给家人做喔。