张籍《新嫁娘》有云:"三日入厨下，洗手作羹汤"，一语道破厨房与美食、女人与厨房的紧密联系。虽说现代下厨之事已不是女人的专利，但是厨房却永远是"家居的心脏"，是热爱生活的人们享受一日三餐、共享天伦之乐的轻松趣地，所以现代厨房也变得越来越温情，包含了更多的意义。别墅厨房装修更成为追求高品质生活的人们较头疼的问题，一来厨房作为居室中视觉美感的一部分，对其美观整洁度要求越来越高;二来别墅业主虽很少下厨，但大都经常聚会，因此厨房集中利用率相当高。那么如何兼顾别墅厨房的艺术性和实用性呢?享有"尚层装饰别墅装饰第一家"美誉的北京尚层装饰有限公司()空间设计师认为，别墅厨房装修务必注意以下事项:

一、厨房空间:与普通户型相比别墅厨房的面积大、层高(径向)较高，通常都在3米以上。房主经常在这里举行PARTY等聚会活动。作为一个社交场所，在设计厨房时充分地利用高度方向上的空间，在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下，要留有足够的活动空间。此外，要对厨房空间进行分割，一般采用岛式或者半岛式布置，在岛的上方可以设计铝制吊架、实木系列吊架、玻璃吧台等。既可以充分利用空间，又让使用极为便利。在空间允许的情况下，可以在厨房的一侧设计一排筒柜，把冰箱、烤箱、消毒柜、卷帘门全部集中在此，显得很有气势。

二、楼上楼下水设计:普通公寓的上水通管常使用pvc或镀锌管，过不了三五年就会损坏。为了追求视觉的美观别墅的上水管基本上都是藏在墙里面，更换不是很方便，因此对材料的要求相对就苛刻了许多，普通材质已经很难满足。尚层装饰设计师建议使用铜水管，既时尚又满足了环境的需求。对于下水则最好不要从同层走，这样的管路设计复杂又不美观。采用另外一种方式，将下水引入地下车库，就起到了事半功倍的作用，排水通畅且视觉效果良好。

三、净水装置:尚层装饰设计师指出，别墅区不能忽略的问题就是家庭的水环境。许多别墅区水的硬度或污染指数超标，或者水碱过多，水垢和水渍现象严重，但是，别墅区一般不提供纯净水，因此，要给房主配备一套净水装置，构建一个高品质的家庭水环境。目前，较为流行的"水家装"采用"饮用水跟生活用水分开"的方法。"水家装"就是根据各家家居具体水质情况，在供水管路的适当位置配套设置相关水处理设备，全面提升居家生活饮水和生活用水的质量。

四、烟道装修:设计师必须针对需求选择燃气灶的功能，建议选择多个"灶眼"的燃气灶，提高使用效率。而油烟机的烟道走得较长，因此烟机的排风量、电机的功率都应较大。如果烟道长度大于4米，就应考虑增加一级排风装置，增进排风效果。另外地排式的烟机也是一种不错的选择，当房主有在大厨房里享受野外烧烤的习惯时，设计师不妨为房主选择这种烟机。

五、电路问题:许多别墅远离市区，采购相对不是特别方便，一般都配置双开门的冰箱，容积大、另带自动制冰机等，再加上电烤箱、洗碗机、垃圾处理器、消毒柜、微波炉、电瓷炉、咖啡机等，厨房自然成为家用电器比较集中的地方，复杂的内在联系让许多设计师挠头。北京尚层装饰设计师认为，使用电脑模拟电器与插座、橱柜的位置，合理分布电器的位置，让使用更具合理性与便利性。

六、"娱乐厨房":北京尚层装饰根据六年的别墅装饰实战经验证明，现代别墅厨房已不再是传统意义上的厨房，它更是休闲、娱乐，情感沟通的场所，在开放式的别墅厨房里尤其能体现出这样的感觉。电视机、小音箱的位置设计，让你可以一边下厨一边收看喜爱的电视节目或倾听优美的音乐，让身心处在一种很放松的状态，尽情享受生活的美好。

七、展示功能:与普通消费者相比，别墅的房主更注重整体厨房的美学效果、艺术协调和品牌。简单地说即是整体的设计感、个性化，同时功能要齐全。厨房可以显示主人的品位，这种品位主要体现在一些有创意的设计上，别墅厨房吊柜可以设计一些玻璃门或吊格，柜内安装圆杯灯便于存放收藏品或书籍。

八、台面装修:台面的高度和宽度需符合人体工程学原理，适合东方人的身高和臂长。空间相对宽敞的别墅厨房为强化功能可以让台面进深更大，做成阶梯状，在台面上安装调料盒、刀叉槽等设置，增加使用的便利性。而别墅厨房的吊柜比较高，有时还可以设计两层吊柜，以便充分利用空间。

最后提醒，别墅设计和装修一定要选择有资质的专业别墅装饰团队，毕竟别墅装饰和普通装修相距甚远，对设计、施工以及后期软装的要求也更高。特别是别墅厨房设计和施工，要求实用性与艺术感完美结合，也最考验别墅专业团队的功力。在施工现场一定要求施工队必须按照国家、地方、行业标准进行施工，必须要按照设计图纸进行1:1放样监理确认后才可施工，并严格控制每一个节点质量。