选购榨汁机要看清楚出汁率、进口杯和清洁方式等细节。

一些榨汁机招贴上的"螺旋挤压""离心甩干"等新名词都是围绕着"出汁率"做文章的。今年的新品榨汁机都在说明书上强调"出汁率"提高了多少。美的榨汁机招贴上表示提高了20%以上，而九阳的榨汁机招贴上更标注"螺旋挤压技术，出汁率提高、果渣更干燥50%"。导购袁先生介绍，过去的机器榨出的果汁不但里面掺杂了果渣，而且上面经常飘浮着很多泡沫。现在新的榨汁机采用了"离心甩干"技术，汁不会再与渣一起走，榨出的果汁里面没有渣子，泡沫也看不到了。

此外，也要留意机器的水果进口处的大小。以前不少机器进口很小，大一些的水果要切片才能放进机器里，现在很多机器都改良成大进口，不用切水果直接可放进机器里榨汁。

而在购买前还应了解榨汁机的清洗是否方便，是否可拆卸清洗?现在有些榨汁机采用"无刀网"技术，比过去的机器清洗方便很多。有些榨汁机招贴上还说可以全拆卸放进洗碗机里面洗。

最后要关注机器的静音设计、安全性能等细节。比如机身是否有绝缘设计，有无安全防漏电、安全锁等设计。