如何选择一台既便宜又适合自己使用的二手电烤箱很多人头疼的事。你也在为此苦恼吗?那么就看看这篇文章吧。

原则一:根据细节看品质

选购二手电烤箱，我们更关心它的品质如何，那么从什么地方判断判断品质呢?答案是细节。一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门既不能太紧也不能太松。太紧的话，打开不易，而且容易烫到;太松就要小心它会中途滑落了。

原则二:根据烹饪习惯选择类型。

电烤箱的类型一般分为三种:三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高，足以应付日常烤肉，做面包、蛋糕、披萨等需求。

如果是较为清闲，以研究烹饪为乐的消费者，选购一款三控自动型的烤箱会更得心应手。不过这种烤箱的价格昂贵，即使是二手烤箱，与一般烤箱的价格差距还是很大。

对于只是偶尔烘烤食品的家庭来说，普通简易型是"入门级"的产品。需要注意的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心掌握烘烤的火候，避免食物"夹生"或者烘烤过度，影响美味。

原则三:按家庭所需选择容量。

选购二手电烤箱需要充分考虑其用途，因为电烤箱的容量从9升到34升的都有。如果只是用来给一家三口烤面包之类，9至12升的就足够;如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，自然要尽可能选择大容量的产品。

消费者在选购时往往存在这样一个误区:功率越低越省电就越好。其实这是不正确的，高功率的电烤箱升温快、热能损耗少，反而更省电。建议消费者在选购二手电烤箱时选择1000W以上功率的电烤箱。