盘鹰属软翅型动态类风筝。虽然它只需单线牵引放飞，但放飞者通过对盘鹰飞行原理与放飞技巧的理解和运用，能使它在空中盘旋飞行。由于它具有良好的飞行性能，在较小和较大的风力中都可飞升和盘旋，而且由于它造型逼真，携带方便，因此深得风筝爱好者和玩家的喜爱。

盘鹰能够在空中盘旋，主要是放飞者运用快速收线之且再放线的放飞方法去实现的。其中的奥秘之处在于:

快速收线就等于快速提升盘鹰在空气中的运动，盘鹰因瞬间升力增大而陡升。

当盘鹰疾速上升到一定高度后，放飞者停止收线，这时盘鹰因冲力和空气的惯性，便会暂时失去飞行迎角，在空气中与气流平行，并处于一种平面漂浮的状态，这时也是盘鹰开始盘旋的前兆。

当放飞者发现盘鹰已经出现向某侧偏转时再将引线放出，盘鹰便会在失去牵引作用的情况下，向某侧呈圆弧形滑翔飞行。

如此，放飞者再次收线-静止-放线，盘鹰便会再次攀升并漂泊盘旋。

盘鹰的飞行原理是:当快速攀升，即处于完全受风的状态时，两翼的阻力和升力也处于最大和基本平衡的状态，因此风筝可以疾速上升;当停止运动鞋，即处于不完全受风的状态时，两翼的阻力和升力基本为零，因此只能靠空气比重和惯性漂浮;当失去引力，并由风势作用于尾部，重力作用于头部时，即两翼的阻力和升力相对产生某侧不平衡时，盘鹰使会向某侧滑翔偏转。

盘鹰有高盘和低盘之分，还有大盘和小盘之分，但一般多向一个方向偏转。如何使其高低能盘、大小可盘、左右也盘，除风筝要品相俱佳、天气适宜之外，还须放飞者具有纯熟的放飞技巧和精深的艺术修养。

盘鹰能够在空中盘旋，并不是单靠收线和放线就可以的，更不是任何一只风筝通过这种方法就可以使其盘旋的。盘鹰虽然在型制上与普通鹰风筝相同，但在制作工艺上却与普通鹰风筝存在着很多看似相同却不尽相同的地方。由于盘鹰的飞行形态能达到仿真乱真的境地，它不仅提升了风筝的动态吸引力，而且也提升了风筝的观赏性，所以人们对放飞盘鹰风筝的情趣有增无减。