菠菜豆腐汤怎么做好吃?下面为大家详细介绍它的详细做法,一起来看看吧。
主料
菠菜、豆腐、瘦肉、高汤、盐、麻油
做法
1.把白豆腐切块焯水。
2.菠菜焯水后切成微暇长(水里放点盐和油)。
3.肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。
4.把高汤和豆腐同时倒入锅中,中火烧沸。
5.一分钟后倒入菠菜搅匀,等水沸开大火倒入肉片,迅速搅散后,肉片色变浅后就可以了。
6.最后放盐,麻油调味。
菠菜豆腐汤怎么做好吃?下面为大家详细介绍它的详细做法,一起来看看吧。
主料
菠菜、豆腐、瘦肉、高汤、盐、麻油
做法
1.把白豆腐切块焯水。
2.菠菜焯水后切成微暇长(水里放点盐和油)。
3.肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。
4.把高汤和豆腐同时倒入锅中,中火烧沸。
5.一分钟后倒入菠菜搅匀,等水沸开大火倒入肉片,迅速搅散后,肉片色变浅后就可以了。
6.最后放盐,麻油调味。
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