根据CBNData《2021方便速食行业洞察报告》，预估国内方便速食市场规模超过2500亿元 。而近一年的线上增长率更是超过7成，成为行业增长核心驱动渠道。
自1970年，上海益民食品四厂产出第一代方便面，方便速食在国内经历了持续增长。后在13年-17年间，随着外卖的崛起，方便速食产业经历了连年下跌。而随着产品结构转型，疫情影响助推了方便速食的市场消费；同时，国家政策与行业标准共同助力，加速行业稳健发展；消费者可支配收入提升， 安全包装技术及食材处理技术提升产品安全性等，更是推动了方便速食产业的消费升级迭代。
图片来源：CBNData《2021方便速食行业洞察报告》
传统企业在迭代，新锐品牌在不断涌现，资本对方便速食赛道的热度不减。2020年至今，共发生近40起投融资事件，从种子轮到C+轮皆有覆盖，融资金额达数亿元的有8起，高瓴、红杉、经纬等一众一线投资机构也皆已入场。那么，目前方便速食行业的发展是否具备可持续性？方便速食赛道还有哪些分化可能？还存在哪些创新点和机会点？新锐品牌中是否会成长出下一个康师傅？面向新时代消费者的突围品牌拥有哪些特质？企业增长的能力模型可以从几个方面去构建？7月30日，FoodPlus齐聚方便速食领域知名投资机构、行业大咖、以及最具增长潜力的新锐品牌，一起探讨方便速食赛道发展的底层逻辑及品牌增长的内核。此次携手成都工业协会，共同举办“创投论坛：方便速食新消费新品牌的机遇与拐点”。
此次创投论坛，将邀请国内知名投资机构、方便速食头部品牌，进行深度分享。从资本角度，如何看待目前高速发展的方便速食赛道？方便速食领域品牌正在围绕哪些方面构建自身的核心竞争力？……
投资人圆桌及创业者圆桌，重磅嘉宾对谈，高手过招，碰撞出精彩火花。聚焦在方便速食领域的创业、投资的关键话题，探索企业及产业发展新路径，发掘新动能。
行业聚焦，精准对接。不断涌现的方便速食新锐创业品牌和创新项目，在此次创投论坛得到一次好的聚焦展示机会，投资机构将尽早发掘富于潜力的投资对象，作为观众，将现场感受到行业创新和激情感染力。
为方便速食行业从业们和投资人提供深度交流和高质量社交的机会。私密的环境，面对面的交流，旨在深度交流方便速食行业的机遇与挑战，品牌持续增长及长期发展的能力构建等。闭门晚宴将邀请方便速食企业高管、资深行业从业者，新锐创业者，投资人，一起参与探讨交流。
此次创投论坛所在“第二届方便速食产业大会”集聚了500余家产业链企业，展区面积22000平， 近两万参会广州。除了近距离面对面交流，最新产品体验，还有来自荷美尔·世棒、今麦郎、鲨鱼菲特、霸蛮、空刻、益普索、一面数据、华糖云商、豆果美食、开曼4000等行业一线的嘉宾，将在大会板块针对行业趋势发展进行探讨。
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