#第五届甜渣节高糖预告来了
高能提醒，前方有一波甜蜜暴击在等着你，
做好边咽口水边检阅的心理准备。
闲话少叙，直接上酒单！
对，你没看错，只是写出酒款名就占掉了367行（逼的邻桌同事只能用滑动版来排版酒单），这就是由酒云网主办的第五届甜渣节的酒单。
这些酒来自涵盖了13个产酒国的30多产区，涵盖各种风格的甜酒。除了常见的波特、苏玳、托卡伊阿苏和TBA。还有平常难得一见的法国汝拉、意大利圣酒等小众型甜酒。（偷偷的说一句，连我们国家的黄酒都有）
▲ 去年甜渣节现场酒款图片一瞥
甜酒之余，Manuka蜂蜜、火腿、巧克力、解酒糖、水晶虾饼、纳豆椎茸等一众小食，也请笑纳。
还有一个大爆点，众所周知，前几届甜渣节都只是在Vinehoo的大本营上海举办。以至于每年都有嗜糖爱好者在后台哀嚎，问能不能多开辟几个城市，全国上下雨露均沾。
▲ 这是去年现场的景象...
所以呢，今年的甜渣节将在上海（4月24日）、广州（5月15日）和成都（5月16日）三地首次联动举办，此外佰酿云酒旗下在全国各地的9家门店也会联动撒糖，一起用糖分和酒精点亮这个春天。
所以，惊不惊喜，意不意外？
Ps：卖个小关子，这次发推只是做个高能预告，票价暂时小保密，想买票的童鞋敬请关注我们的微信推送，门票稍后会在酒云网app、「酒历」小程序、大麦和摩天轮放出。
从酒云网app购双人票，如果能拉到非新甜渣党人入伙，还能享受低至地心的拉新福利价格（详细规则在售票通道开启后会有说明）。
再Ps:酒太多以致觉着眼花的，请移步文末，我们已经将重磅推荐的必喝酒给各位看官大人们标出来啦。
为了大家喝到尽兴，也为了造福更多城市的甜渣党，这次，我们还有多家线下门店联动撒糖。
在这些甜蜜门店，你将有机会喝到：
出自匈牙利鼎级名家、被路易十四誉为「王者之酒，酒中之王」的野猪岩托卡伊；意大利大名庄犀牛旗下、风靡社交网络的莫斯卡托小甜水「小花」；种草成风的网红酒庄赫拉美人、赫思奇、宝萨柯；精品香槟帝芙珍藏，等等等等。
* 门店最终活动酒款可能稍有变动，请关注后续售票信息
写到这里，见缝插针插个小广告，如果你到现场发现恰酒格外惬意，那还有我们的老朋友，酒具赞助商RONA的功劳。
这家颜值品质两开花的斯洛伐克古老酒具品牌，在100多年的成长史中不断打磨无铅水晶的制造工艺，如今已是多家跨国航空、星级酒店和王室的酒具供应商。就是有点担心，你回家后再也看不上家里的酒杯，对RONA念念不忘。
另附，必喝酒单：
法 国
Château Suduiraut 2007
波尔多1855一等名庄，旭金堡贵腐甜白，再加上2007的好年份，没有错过的道理。
Chateau La Tour Blanche 2010
出自波尔多1855年一级名庄白塔，2010不仅是波尔多的超级大年，这一年的苏玳甜白也非常出色。
Domaine Marcel Deiss 'Burg' Bergheim 2013
Alsace巨擘名家Marcel Deiss出品，稀有的13个法定品种混种混酿。产区Top 2%鼎尖佳作，一品回归自然的极致风土。果香和矿物质兼具，强大又优雅，内敛而迷人。
Vignoble du Reveur Un Instant sur Terre 2019
Marcel Deiss少庄主一手打造的超火自然橙酒，产自仅有0.3公顷的葡萄园，种植着近50年藤龄的灰皮诺和琼瑶浆，体清新馥郁，酒体丰富。
Auguste Pirou Arbois Vin de Paille 2012
法国的稻草酒产地主要3个，排名第一的就是汝拉。堪称浓缩就是精华的极品甜酒。产量珍稀到很少在汝拉以外见到，必须尝鲜。
Champagne Devaux Cuvée D
知名合作社鼎级无年份香槟，高分无数，拿奖拿到手软。无年份香槟中的战斗机。
意大利
Quintarelli Amabile del Cere 2007
五星优秀年份的小“大Q”甜红。Recioto无疑是Valpolicella产区的骄傲，可认为是甜版的Amarone，但产量更低。2007年份的Recioto已经进入适饮期，至少有20年的陈年能力，宜饮宜藏。
Elena Walch Cashmere Gewurztraminer Alto Adige Passito
Alto Adige先锋代表，琼瑶浆女王的单一园Passito，意大利甜酒巅峰，优雅平衡的极致体验。
La Spinetta Moscato Passito Oro 2010
大名庄La Spinetta金犀牛。浓郁甜美的核果和热带水果下散发源源不断的金银花、甘草香气，仿佛置身百果百草园。经过两年橡木桶陈酿的匠心之作。工艺决定了它从葡萄采收到上市要8年时间，所以现在品尝这款2010年份可以说是尝鲜了。
Ca'd'Gal Vigna Vecchia Moscato d'Asti DOCG 2015
都说小甜水要越年轻喝越好。但是你没看错，这是这款“大甜水”的最新年份。喝过可以陈年的MDA吗？葡萄酒世界无奇不有，永远没有定论。
Felsina Vin Santo del Chianti Classico DOC 2008
托斯卡纳超级大名家Felsina出品的圣酒，几乎年年都能斩获一众名家高分，酒评家对这款圣酒赞不绝口，称作真正的艺术品。熟化长达7年的稀有珍品，甜渣党朝圣必喝酒款之一。
Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria 2016
Ben Rye为阿拉伯语，意为“风之子”，是公认的TOP Passito，也是公认意大利醉好的甜酒之一，WA也评价其在某种程度上可以说是意酒的国歌。2016年份收割大把高分，绝对值得在现场驻足。
Felsina Spumante Brut NV
托斯卡纳大名家，大红虾二星酒庄酿造的传统法（瓶中二次发酵）起泡酒，带酒泥熟化20-22个月，品质足以媲美大牌香槟。
Fantinel Spumanti Prosecco Extra dry
超越香槟登顶英国销量TOP1的Prosecco，试饮大赞，闪购新宠。
德 国
Weingut Leitz Rudesheimer Berg Rottland Riesling Auslese 2015
Vinous 90分，德国五星大名庄Leitz高端款，VDP认证特级园，德国酒醉等级里的Auslese精选级甜白。
Weingut Hamm Winkeler Jesuitengarten Riesling Beerenauslese 2018
声名远扬的“耶稣花园”，极为珍贵的45年老藤酿造的单一园TB，满满的热带水果气息，丰富细腻、活泼生动，还有极长陈年潜力，德雷爱好者怎可错过？
Peter Lauer Auslese Gold Cap GK 2018
VDP名家，Saar代表性名庄，G&M评选的地区醉佳酒庄特级园Ayler Kupp出品，JS98，WA95，JR17，高分不断。
Weingut Donnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spatlese
Donnhoff酒庄是那赫产区“一哥”，并入选RP选出的世界156个鼎级酒庄，整个德国只有7家酒庄在列，实力可见一斑。
奥地利
Kracher TBA No.3 Chardonnay 2000
老年份甜酒的美好在于，经历漫长光阴流转，她的魅力才完全展现出来。难得的2000老年份，稀有的霞多丽酿造，22月新橡木桶陈酿，终成香草和异国水果的芳香，入口带有焦糖和蜂蜜的精细风味，酸度怡人，口感优雅。陈年潜力极佳，至少可至2050年，错过一定会后悔。
西班牙
Alvear Pedro Ximenez Solera 1927
这款PX虽然是NV，但是有些酒是来自1927年。呈深棕色，散发着无花果、太妃糖、蜜糖以及咖啡的香气。入口集中浓稠，甜美之余，具有难以置信的结构。
葡萄牙
Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered Port
如果你是波特迷，那你不可能没听说过其中的佼佼者火鸟园Quinta do Noval。迟装瓶年份波特即LBV，是品质较高的一种波特酒。这支LBV不经过滤直接装瓶，在瓶中仍有进化能力。
匈牙利
Disznoko Aszu Eszencia Tokaji 2000
优秀年份的Aszu Eszencia，来自Tokaji三杰之一野猪岩。极具性价比，价格上更靠近6P，而风格上又能一窥Eszencia的魅力。
新西兰
Valli Late Harvest Riesling 2015
BC 95，WO 95分。新西兰先锋酒庄，Central Otago传奇酿酒师，摩泽尔风格晚收甜白雷司令。
我虽然有酒，但是你在，甜渣节才完整。
最后介绍一下，站在甜渣党背后的是一个名叫酒云网Vinehoo的不神秘组织，拥有100万+专业葡萄酒注册用户，涵盖全国85%的专业葡萄酒消费人群，因此具有为甜渣盛宴保驾护航的实力。
他们是中国葡萄酒闪购的开创者，也是专业度点满的葡萄酒垂直电商平台，门下的专业买手奔波于全世界26个国家，足迹遍布1200多个产区，到访4800多家酒庄，与庄主、酿酒师深度交流。
组织内部还有国内顶尖的品酒师团队，到2020年，这个团队已经组织了440余次葡萄酒试饮和100多次专题品鉴会。因为自带专业属性，酒云网拥有庞大的甜酒库，和精品酒爱好者信息库。自2016年起，已成功举办了4届甜渣节，如今规模壮大到一场300余支酒款，追随的甜渣党人连年递增，场面火爆程度，说是比肩继踵也不为过。
今年，甜渣节带来更多福利，新增了香槟、起泡酒、干白、清酒、精酿等单元，旨在为甜渣党人奉上更多新意和味觉感受。没错，这次狂欢，不止甜酒。
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