用料
韩式辣酱 | 2勺 |
甜味饮料 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
十三香 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 2个 |
蟹棒 | 8根 |
腊肠 | 2根 |
炸花生 | 一把 |
米饭 | 4碗 |
韩式拌饭(家庭版)的做法
步骤1
先调酱汁,韩式辣酱和饮料。甜味饮料可以用雪碧代替。
步骤2
两勺辣酱用饮料稀释成如图状态的酱汁即可。
步骤3
准备好自己喜欢的食材,鸡蛋打撒中火摊成蛋饼然后卷起切丝。大家做的时候还可以放豆芽,蘑菇,胡萝卜,火腿肠等食材。
步骤4
起锅烧油,加少许十三香增香。生的食材下锅炒熟即可。或者也可以选择用水焯熟。个人觉得炒的更香一点。
步骤5
炒好的菜菜铺在米饭上,加上两勺辣酱,再洒少许熟芝麻,一勺花生。拌好,就可以开吃了。